Nasi Panas Lebih Tinggi Kadar Gulanya, Benarkah?
berita
Sumber Foto : klikdokter.com (gie/watyutink.com)
06 October 2019 09:00
Watyutink.com - Penderita diabetes seringkali diminta menghindari nasi panas. Dikhawatirkan mengkonsumsi nasi putih panas bisa meningkatkan kadar gula.

Tahukah Anda, benarkah mengosumsi nasi putih bisa meningkatkan kadar gula?

Ternyata pakar kesehatan mengatakan kandungan kalori nasi panas dan nasi dingin cenderung sama saja, yakni 175 kalori untuk 100 gram. Namun, indeks glikemik dari nasi dingin jauh lebih rendah dibandingkan nasi panas. Indeks Glikemik adalah angka yang menunjukkan potensi peningkatan gula darah dari karbohidrat.

Akibatnya nasi dingin cenderung akan lebih lama dicerna oleh tubuh dan mencegah kenaikan gula darah dengan waktu yang cepat. Jadi memang benar, penderita diabetes sebaiknya hindari makan nasi panas. (ysf)

SHARE ON
OPINI PENALAR
close

PENALAR

PENALAR TERPRODUKTIF

Yahya Agung Kuntadi, Ir., M.M.

Kepala Kantor UGM Kampus Jakarta, Institute of Research and Community LPPM UGM

Defiyan Cori, Dr.

Ekonom Konstitusi

Fithra Faisal Hastiadi, Dr., S.E., MSE., M.A

Direktur Eksekutif Next Policy, Dosen FEB UI

FOLLOW US

Figur Menjadi Penting untuk Melaksanakan Dua Peran BUMN             Restrukturisasi, Reorganisasi untuk Efisiensi dan Efektivitas BUMN             Kembalikan Proses Pemilihan Pejabat BUMN kepada Spirit Reformasi             Tidak Pada Tempatnya Meragukan Data BPS             Harus Disadari, Ada Akar Masalah yang Tidak Diselesaikan             Sektor Konsumsi Harus Tetap Didorong             Data Angka Konsumsi dan Investasi Masih Menunjukkan Peningkatan             Rakyat Harus Diuntungkan dalam Jangka Pendek             Jangan Kejar Target Pembangunan Fisik Saja             Kemampuan Investasi dalam Menyerap Tenaga Kerja Semakin Rendah