Manfaat Beras Merah, Jaga Kadar Gula Darah Hingga Obati Depresi
berita
sumber Foto : kumparan.com
02 November 2019 14:20
Watyutink.com – Beras merah biasa dijadikan alternatif pengganti karbohidrat bagi seseorang yang sedang menjalani program diet, atau bagi penderita diabetes. Beras merah dinilai lebih menyehatkan daripada beras putih. Meskipun memiliki tekstur yang lebih padat dan rasa yang cenderung hambar, beras merah menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Tahukah Anda manfaat luar biasa dari beras merah bagi kesehatan tubuh?

Secara umum, beras merah mengandung kaya serat, antioksidan, vitamin B, zat besi, kalsium, zink, selenium, dan magnesium. Selain itu, beras merah terkenal mengandung kalori yang rendah, kadar glikemik yang rendah, serta tidak mengandung lemak trans atau kolesterol. Hal ini otomatis sangat aman dikonsumsi serta meningkatkan kesehatan tubuh.

Bagi penderita diabetes sangat disarankan untuk mengganti asupan karbohidratnya dengan beras merah. Diabetes disebabkan tubuh tidak dapat memproduksi hormone insulin yang cukup, sehingga kadar gula dalam darah meningkat. Beras merah mengandung tinggi serat serta asam fitat yang berfungi untuk menurunkan kadar gula dalam darah.

Baca Juga

Beras merah mengandung serat dan antioksidan yang tinggi. Kedua zat ini berfungsi untuk membersihkan plak yang terkumpul di arteri, serta melancarkan aliran darah ke seluruh tubuh. Hal ini secara tidak langsung meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah serangan penyakit jantung. Kandungan Antioksidan yang tinggi juga sangat ampuh untuk mencegah penyebaran sel kanker dalam tubuh.

Menjalani program diet yang sehat, beras merah bisa jadi pilihan terbaik. Kandungan serat yang tinggi dalam beras merah dapat membatu mengatur sistem pnecernaan, sehingga penyerapan nutrisi pun dapat lebih optimal. Sistem pencernaan yang sehat dapat menghindarkan tubuh dari berbagai penyakit pencernaan seperti maag, kembung, dan sembelit.  

Kadar kolesterol tinggi dapat memicu penyakit diabetes, stroke, dan jantung. Beras merah mengandung asam gamma-aminobutyric (GABA) yang dikenal ampuh mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh. bagi penderita kolesterol tinggi, beras merah bisa jadi solusinya.

Beras merah menjadi salah satu bahan makanan alami yang dipercaya mampu mengobati depresi. Beras merah mengandung asam amino esensial seperti glutamin, gliserin, dan asam gamma- aminobutyric yang mampu meningkatkan produksi serotonin di otak, sehingga mengurangi depresi hingga cemas berlebih.

Selain kaya serat dan antioksidan, beras merah mrengandung magnesium dan kalsium yang dipercaya mampu meningkatkan kesehatan tulang. Dengan mengkonsumsi beras merah setiap hari, Anda dapat terhindar dari gangguan pegal-pegal, nyeri sendir, hingga osteoporosis.

(GD)

SHARE ON
OPINI PENALAR
close

PENALAR

PENALAR TERPRODUKTIF

Fithra Faisal Hastiadi, Dr., S.E., MSE., M.A

Direktur Eksekutif Next Policy, Dosen FEB UI

Yahya Agung Kuntadi, Ir., M.M.

Kepala Kantor UGM Kampus Jakarta, Institute of Research and Community LPPM UGM

Andry Satrio Nugroho

Peneliti Institute for Development of Economics and Finance (INDEF)

FOLLOW US

Sektor Konsumsi Harus Tetap Didorong             Data Angka Konsumsi dan Investasi Masih Menunjukkan Peningkatan             Rakyat Harus Diuntungkan dalam Jangka Pendek             Jangan Kejar Target Pembangunan Fisik Saja             Kemampuan Investasi dalam Menyerap Tenaga Kerja Semakin Rendah             Sektor UKM Masih Bisa Diandalkan             Masih Harus Banyak Dilakukan Pembenahan             Tantangan Besar Meningkatkan Tenaga Kerja Menjadi SDM Berkualitas             Ironi yang Tak Pantas Dibiarkan Berulang             Pemerintah Harus Tunjukan Penggunaan Utang  Secara Produktif